Theo khuyến cáo của các chuyên gia, chế độ ăn dặm của trẻ sơ sinh tốt nhất nên bắt đầu khi 6 tháng tuổi. Ở giai đoạn này, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chủ yếu, một số có thể kể tên như sữa Nan Nga, sữa Nan của Nga. Ăn dặm trong giai đoạn này chỉ giúp bé tập làm quen với mùi vị thực phẩm và chế độ ăn đặc hơn. Vì vậy, mẹ chỉ nên cho bé ăn dặm 1 bữa trong ngày trong thời gian đầu. Không nên cho bé ăn quá nhiều ngay trong lần đầu tiên mà chỉ nên tăng dần khẩu phần ăn theo từng ngày. Mẹ hãy đọc thêm nếu còn phân vân không biết sữa Nan Nga giá bao nhiêu nhé.
Lưu ý dành cho mẹ:
- Ngoài bữa ăn dặm, mẹ có thể cho con ăn thêm bữa phụ với sữa chua giữa các cữ bú.
- Cho bé làm quen với một món ăn trong vòng 3 ngày rồi mới chuyển sang món mới. Nhờ vậy, mẹ có thể dễ dàng biết được liệu bé có bị dị ứng với một loại thực phẩm nào không.
Từ 6 tháng trẻ bắt đầu tập ăn dặm. Khởi đầu ăn dặm bạn chú ý các vấn đề sau:
- Ăn bột ngọt: bột gạo, bột lúa mì, bột từ củ: khoai tây, khoai lang, khoai mỡ pha với sữa để bé quen khẩu vị dần. Trái cây gồm các loại mềm như chuối, xoài, đu đủ…, nước hoa quả gồm các loại nước ép như: nước cam, táo, dưa hấu…
- Bột chỉ đặc hơn sữa 1 tý, khi ăn tốt mới từ từ pha đặc dần
- Mỗi ngày chỉ cần 2 buổi vào thời gian nhất định, mỗi cữ chỉ từ 2-3 muỗng cà phê, từ từ tăng dần
- Mỗi ngày chỉ nên thử 1 loại thức ăn cho bé quen mùi vị
- Khi cho ăn dặm, bạn cần theo dõi tình trạng ọc, ói, và đi tiêu. Nếu bé không ói, tiêu phân vàng mềm, chứng tỏ bé hấp thu và tiêu hóa tốt.
- Nguyên tắc ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến sệt, đặc, từ mịn đến thô, từ 1 nhóm đến nhiều món thực phẩm
- Một điều quan trọng nữa, khi bé ăn dặm tốt, theo các chuyên gia hiện nay có xu hướng chuyển nhanh từ chế độ ăn bột ngọt sang bột mặn với đầy đủ 4 thành phần dinh dưỡng: đạm, bột, rau, và dầu để giảm bớt tỷ lệ thiếu máu thiếu sắt cho bé! Bé dưới 12 tháng không thêm bất cứ gia vị gì vào chén bột, cháo.
Chế độ ăn của trẻ sơ sinh từ 6-12 tháng tuổi
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh từ 6-12 tháng tuổi đã được “nâng cấp” hơn nhiều so với các giai đoạn trước. Các bé từ 7-9 tháng tuổi đã có thể ăn 2 bữa chính/ngày ngoài các cữ sữa Nan Nga. Với các bé từ 9-12 tháng tuổi, khẩu phần ăn của trẻ có thể tăng lên 3 bữa/ngày và thêm 1-2 bữa phụ.
Mẹ nên tham khảo thêm ý kiến chuyên gia để biết cách cân đối khẩu phần dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh trong giai đoạn này. Mẹ nên tập cho bé ăn thêm rau xanh và các loại trái cây. Cho bé ăn rau quả luộc cắt miếng có thể giúp trẻ tập nhai tốt hơn. Ngoài ra, mẹ cũng nên lưu ý không nên cho bé ăn các loại thức ăn nhỏ như đậu phộng, lạc rang, nho khô. Bé có nguy cơ nghẹn, hóc khi ăn các thực phẩm này. Mẹ nên tham khảo các món cháo dinh dưỡng cho bé hoặc dùng sữa Nan Nga, sữa Nan của Nga để thay vài bữa ăn.
Tóm lại, chế độ ăn của trẻ sơ sinh tại mỗi giai đoạn sẽ có sự khác biệt. Mẹ nên tìm hiểu kỹ để biết cách chăm sóc bé cưng cũng như giúp bé phát triển tối ưu.