Bé từ 1 đến 3 tuổi phát triển nhanh cả về trí tuệ và thể lực, nếu được nuôi dưỡng và chǎm sóc đầy đủ sẽ phát triển rất tốt và ít ốm đau bệnh tật. Bộ máy tiêu hóa và các chức nǎng tiêu hóa, hấp thu của bé chưa thật sự hoàn chỉnh nên các thiếu sót trong chăm sóc và nuôi dưỡng bé có thể dẫn đến suy dinh dưỡng. Ở lứa tuổi này bữa ăn hằng ngày của con yêu rất quan trọng. Nên tận dụng sữa mẹ để hỗ trợ thêm cho con bồi dưỡng cơ thể và chống bệnh tật. Mẹ cố gắng cho bé bú đến 18 – 24 tháng. Khẩu phần ăn của bé cần được cung cấp đầy đủ năng lượng, chất đạm, chất béo, vitamin và muối khoáng. Bên cạnh tìm hiểu Nan Nga và Nan Việt cái nào tốt hơn cho con, mẹ hãy cùng xem các gợi ý về cách xây dựng chế độ dinh dưỡng mà bé trong giai đoạn từ 1 đến 3 tuôi cần được cung cấp trong ngày nhé!
Cách xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi
Bé ở giai đoạn này cần được chăm sóc tốt cũng như bổ sung đầy đủ dưỡng chất để con có thể phát triển cả về thể lực và trí tuệ tốt hơn. Khẩu phần ǎn dành cho con ở giai đoạn này các bậc phụ huynh cần chuẩn bị đó là bao gồm tất các loại thực phẩm có thể cung cấp đủ chất đạm, nǎng lượng, chất béo, vitamin và muối khoáng. Các bậc phụ huynh có thể tham khảo tháp dinh dưỡng cho con và bổ sung các nhóm chất như sau:
- Năng lượng: Nhu cầu nǎng lượng cho con ở giai đoạn này là từ 100 đến 110 calo/kg cân nặng. Đối với con nặng từ 9 đến 13kg thì cần 900 đến 1300 calo. Năng lượng được cung cấp thông qua các bữa ăn có tinh bột như bột ăn dặm, cháo, …
- Chất béo: Dầu mỡ sẽ cung cấp năng lượng cao cũng như giúp con ăn ngon hơn. Do đó, khi làm bột, nấu cháo cho con mẹ có thể cho thêm một thìa cà phê dầu hoặc mỡ vào.
- Chất đạm: Để bổ sung lượng đạm cho con mẹ có thể cần ưu tiên chọn các loại đạm động vật giàu acid amin cũng như có giá trị dinh dưỡng cao và giàu các yếu tố vi lượng từ tôm, cá, thịt, sữa, trứng, ….
- Vitamin: Ở độ tuổi này mẹ cần chú bổ sung các loại vitamin A, D, C để giúp cho quá trình phát triển xương, tạo máu, răng, …cũng như giúp tăng sức đề kháng của con được tốt nhất. Trong đó nhu cầu về Vitamin A là khoảng từ 400 đến 450 mcg/ngày, Vitamin C là 30mg/ngày và Vitamin D là 400UI/ngày, …
Xem thêm: Nan Nga Và Nan Việt Cái Nào Tốt Hơn Cho Chế Độ Dinh Dưỡng Bé